寿司居酒屋ろぐいん

【利益度外視の贅沢なお得感】お客様の笑顔のために、鮮魚を盛り込んだ「おまかせ握り10貫」

1,518円(税込)

京都中央卸売市場仕入れの天然鮮魚を、単品よりお得に味わえる利益度外視の逸品。職人がお客様の笑顔を思い浮かべ仕込むシャリは、自家製酢が滋賀県産米の旨味を引き立てます。さらに、お寿司や魚に合うよう丁寧に育てた自家製のお寿司醤油が味の決め手。職人のこだわりが詰まった極上の一貫をどうぞ。

【市場直送の鮮魚×秘伝の自家製たれ】一口ごとに美味しさ弾ける、自慢の「海鮮ユッケ」

869円(税込)

こちらも京都の中央卸売市場から毎朝仕入れる、鮮度抜群な天然ものの鮮魚を贅沢に使用。職人が丁寧な手仕事で仕上げた極上の鮮魚を、特製の自家製たれでいただく格別な美味しさです。お刺身醤油とは別に仕込んだ、深みのあるタレが天然ものの旨味をさらに引き立てます。一度食べたら虜になる自慢の逸品をどうぞ。

【寿司居酒屋ならではの、もの珍しさ】香りと旨味がクセになる、女性人気の「海老のアヒージョ」

1,100円(税込)

お寿司屋さんでアヒージョという「もの珍しさ」から、今や外せない人気メニュー。オリーブオイルに海老の旨味と豊かな香りを閉じ込めました。熱々のオイルにサクサクのバケットを浸せば、手が止まらないクセになる味わいに。女性人気も高く、テーブルを華やかに彩る、お酒のお供にぴったりな一品です。

【京都市場の天然鮮魚】お客様の笑顔を想い作る料理

当店では、京都の中央卸売市場から毎朝仕入れる新鮮な天然ものの鮮魚にこだわっています。店主が一品一品、「美味しい！」と喜んでくださるお客様の笑顔を思い浮かべながら、心を込めて調理いたします。市場直送だからこそ味わえる、素材本来の豊かな旨味と抜群の歯ごたえを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください☆

【お寿司と魚に合う】手作りの自家製酢とお寿司醤油

美味しさの土台となるシャリの酢や醤油はすべて自家製です。お寿司や魚の味を最大限に引き立てるよう、絶妙なバランスで丁寧に仕込んでいます。さらにお寿司の醤油は、お刺身用の醤油とは別にわざわざ仕分けるこだわりよう。職人の技が光る特製の味わいは、お寿司にはもちろん、他のどんなお料理にも相性抜群です！！

おまかせ10貫

1480円(税込1628円)

ささみと玉ねぎのサラダ

780円(税込858円)

海鮮ユッケ

790円(税込869円)

海老のアヒージョ

990円(税込1089円)

バゲット付+100円(税込110円)

馬刺し

1490円(税込1639円)

店内は最大40名様まで対応可能で、大人数のご宴会にも使い勝手の良い造りです。足を伸ばしてくつろげる人気の掘りごたつ席をはじめ、人数に合わせた間仕切りを使うことで、周りを気にせず過ごせる居心地の良い半個室風の空間も演出できます。会社の集まりや大切なご友人との宴会など、幅広いシーンにどうぞ。

当店はお通し代やサービス料を一切いただきません♪だからこそ、お仕事帰りに「ちょっと一杯飲みたいな」「お寿司を少しだけつまみたいな」という時も、どうぞ気兼ねなく。アットホームなカウンター席は、お一人様でも居心地抜群です。一日の終わりにほっと一息つける、温かい場所をご用意しています。

ご年配の方々にも愛される店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。遅めの昼ご飯として、ゆったりとお食事を楽しみたい時にもぴったりです。気さくな店主との楽しいおしゃべりを目当てに来店されるお客様も多く、会話と美味しい料理で自然と笑顔が溢れる、実家のようなあたたかさが自慢です◎

テーブル3名様 × 1

テーブル席が3名×1卓あります。

掘りごたつ4名様 × 4

掘りごたつ席が4名×4卓あります。

カウンター1名様 × 11

カウンター席が11席あります。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

25名様～貸切も可能です◎最大40名様でご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。

鮮魚を堪能する握り寿司

市場仕入れの天然鮮魚を滋賀県産米の酢飯で握る寿司。自家製の酢と醤油が旨みを引き立てます◎

エビのアヒージョで贅沢

香ばしいオリーブオイルに海老の旨み。バケットと合わせて楽しむ、香り豊かな人気メニューです☆

カウンターで気軽に一杯

1名から使えるカウンターは、仕事帰りや一人飲みに最適。お通し代なしで一品とお酒を楽しめます♪

【お寿司と合う】滋賀の地酒と鹿児島出身店主が選ぶ焼酎

お寿司や魚の旨味を引き立てる厳選したお酒をご用意。シャリにも使用している滋賀県の味わい深い地酒をはじめ、焼酎の本場である鹿児島出身の店主が目利きした自慢の焼酎たちが並びます。お手頃な一杯から、少し贅沢にいいものを飲みたい方まで大満足の品揃え◎こだわりの料理と一緒に至福のペアリングをどうぞ。

【手頃で豊富】ノンアル～カクテルまで皆で楽しめる一杯

どなたでも気軽に乾杯を楽しめるよう、お財布に優しく注文しやすい価格設定にこだわりました。お酒好きの方はもちろん、お酒が苦手な方でも居酒屋気分を満喫できるノンアルコールサワーや、華やかなカクテルも豊富に取り揃えております。お客様全員に笑顔になっていただける、あたたかいラインナップです♪